Ingredienser

150g surdej
250g vand
25g olivenolie
500g mel
10g salt

Opskrift

  1. Rør alt undtagen salt sammen (gem evt lidt vand lidt at opløse saltet)
  2. Lad det hvile i ca 30 minutter
  3. Bland salt/vand i og lad det hæve
  4. Bages ved 225g ca 45min

kilde og mere info: The cleaver carrot